2020 est la deuxième meilleure année de la décennie pour les prunes

13.08.2020 – Les conditions climatiques de 2020 sont idéales pour les prunes suisses. L'Association suisse des fruits estime la récolte totale de toutes les variétés à 4042 tonnes.

La taille des prunes et des mirabelles est supérieures à la moyenne cette année, avec un goût particulièrement doux et sucré. Selon Fruit-Union Suisse (FUS), la récolte totale de toutes les variétés est estimée à 4042 tonnes.

La variété populaire Fellenberg en représente environ 1452 tonnes. Grâce aux bonnes conditions climatiques, les pruneaux seront commercialisés environ 10 à 14 jours plus tôt que d’habitude.

Auteur : AGIR