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Barry Callebaut übernimmt Hersteller von Lebensmittel-Deko
20.07.2017 – (lid.ch) – Der weltgrösste Schokoladen-Produzente Barry Callebaut übernimmt die italienische Firma D'Orsogna Dolciaria. Diese ist auf Dekorationen für Nahrungsmittel und Füllungen für Glace, Milchprodukte und Gebäck spezialisiert.
D'Orsogna Dolciaria erzielte letztes Jahr einen Umsatz von 52 Millionen Euro und verkaufte 12'000 Tonnen Ware, wie die Nachrichtenagentur SDA schreibt. Das Familienunternehmen beschäftigt 300 Angestellte in Italien, Indien und Kanada.
Damit wird Barry Callebaut laut eigenen Angaben zu einem führenden Anbieter von Dekorations- und Einschlussprodukten in Europa.
Die Übernahme muss noch von den Behörden genehmigt werden und soll bis September abgeschlossen sein.