Emmi se sépare de l'allemand Gläserne Molkerei

06.07.2023 – Le transformateur laitier Emmi a vendu l'allemand Gläserne Molkerei, spécialisé dans les produits bio régionaux, à la société de participation munichoise Mutares. Le groupe lucernois poursuit ainsi le réajustement de ses activités. Les détails financiers de l'opération n'ont pas été dévoilés.

Gläserne Molkerei, qui compte 120 employés, a réalisé l'année dernière un chiffre d'affaires d'environ 100 millions d'euros (97,4 millions de francs), selon un communiqué d'Emmi publié jeudi. La coopération avec la société allemande avait débuté en 2012 et en 2016 Emmi avait acquis la totalité de l'entreprise.

Cette cession permet au groupe suisse "une mise en oeuvre conséquente de sa stratégie", a souligné la directrice générale Ricarda Demarmels. Emmi veut en effet se concentrer sur des secteurs jugées rentables et des activités de niche comme les cafés prêts à la consommation, les spécialités de fromages, les desserts surgelés et les alternatives végétales au lait.

Dans l'immédiat, la transaction se traduira cette année pour Emmi par une perte d'environ 38 millions de francs au niveau du résultat d'exploitation (Ebit) et de 30 millions sur le résultat net. Un effet négatif de 10 millions est également attendu au niveau des liquidités.

Les analystes de Vontobel rappelent qu'au premier semestre 2022, Gläserne Molkerei avait été responsable pour un quart du repli de l'Ebit. La vente de la filiale allemande est donc "une bonne nouvelle", ont-ils ajouté dans un commentaire.

"Gläserne Molkerei était depuis plusieurs années une filiale à problèmes", ont pour leur part estimé les experts de la Banque cantonale de Zurich (ZKB). La société d'outre-Rhin représentait 2,4% du chiffre d'affaires total et pesait à hauteur de 10 millions sur l'Ebit du groupe. Elle aurait certainement encore inscrit des pertes en 2024 et les années suivantes.

En ne tenant pas compte des effets exceptionnels liés à cette cession, la direction de la société lucernoise confirme ses objectifs financiers pour 2023. Au premier semestre, le groupe devrait avoir été en mesure d'améliorer sa marge opérationnelle grâce aux relèvements des prix et la gestion des coûts, a estimé la ZKB.

A la Bourse suisse, la réaction immédiate à cette annonce était négative. Vers 09h15, le titre Emmi cédait 0,5% à 862 francs, dans un indice élargi en baisse de 0,80%.

Auteur : Agence Télégraphique Suisse (ATS)