La campagne des pommes de terre précoces s’achève

10.08.2021 – Les surfaces couvertes ont majoritairement été récoltées. Les tubercules sont petits mais délicieux.

En raison des conditions climatiques des dernières semaines, la récolte de pommes de terre précoces suisses représente un enjeu considérable. La quantité de marchandise continue d’être juste suffisante. « Grâce à la météo des prochains jours, la situation semble toutefois de détendre » écrit swisspatat dans un communiqué.

Qualité garantie

Malgré la présence de tubercules pourris et de vers fil de fer, la qualité dans les points de vente a pu être garantie jusqu’à présent.

Auteur : AGIR