Main Content
La Fromagerie Moléson rappelle le Camembert Graindorge
31.03.2021 – La Fromagerie Moléson rappelle le Camembert Graindorge de 150 grammes en raison d'une contamination par la bactérie Escherichiacoli, a annoncé mercredi l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG). Des contrôles internes du fabricant français ont permis de détecter la bactérie dans 25 grammes du produit.
Le fromage en question a été immédiatement retiré de la vente. Les produits dont la date limite de consommation est le 28 mars et le 5 avril sont concernés.
Les bactéries découvertes appartiennent au type de l'Escherichia coli entérohémorragique (Ehec). Les infections avec ce type de bactérie sont parmi les causes les plus courantes d'intoxication alimentaire. L'agent pathogène est hautement infectieux et peut provoquer des symptômes de type diarrhées - possiblement hémorragiques - douleurs abdominales ou vomissements.
Auteur : Agence Télégraphique Suisse (ATS)