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La Valaisanne Marie-Thérèse Chappaz couronnée en Suisse alémanique
08.10.2021 – Marie-Thérèse Chappaz de Fully (VS) a remporté le titre de "Vigneronne de l'année SVS 2021" décerné par l'association suisse alémanique des sommeliers (SVS). Marc Almert, du restaurant Pavillon Baur au Lac de Zurich a été couronné meilleur sommelier de l'année.
La SVS a communiqué cette semaine le classement des cinquante vignerons et des cinquante sommeliers suisses jugés les plus talentueux. Le jury était composé de journalistes spécialisés, de critiques gastronomiques, d'experts, d'invités et de membres de l'Association des sommeliers, et le vote s'est déroulé en deux étapes.
Auteur : Agence Télégraphique Suisse (ATS)