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Le cépage Divico d’Agroscope remporte un franc succès
04.07.2019 – Développement de nouveaux cépages résistants.
Depuis son homologation en 2013, le Divico est devenu le cépage rouge résistant aux maladies fongiques le plus cultivé en Suisse. Le Divona, nouveau cépage blanc résistant sorti en 2018, suscite également un grand intérêt. La sélection de telles variétés constitue la voie royale pour réduire voire éliminer le recours aux produits phytosanitaires.
Les cépages européens classiques à l’exemple du Chasselas, du Pinot noir ou du Merlot, représentent plus de 98% des surfaces viticoles en Suisse comme à l’étranger. Ils sont sensibles à de nombreuses maladies fongiques comme le mildiou, l’oïdium et la pourriture du raisin. La lutte contre ces pathogènes requiert chaque année impérativement 6 à 10 traitements, indépendamment du mode de production, intégré ou biologique. 80% des intrants phytosanitaires utilisés en viticulture sont des fongicides. Une réduction massive de leur utilisation n’est envisageable que par le recours à des cépages présentant des résistances naturelles à ces maladies. Agroscope sélectionne de telles variétés depuis de nombreuses années Elles connaissent un indéniable succès et contribuent ainsi au développement d’une viticulture plus écologique.
Auteur : AGIR/SP