Les vigneronnes suisses à l'honneur à Rolle

30.10.2023 – Le salon suisse des vigneronnes DiVINes! revient vendredi et samedi prochains dans l'enceinte du château de Rolle (VD). Quelque 45 vigneronnes, originaires de neuf cantons, présenteront leurs produits.

L'école de Changins, qui fête cette année son 75e anniversaire, est l'invitée d'honneur de cette troisième édition. Elle expliquera quels sont les défis actuels de la profession en matière d'innovation, d'expertise et de durabilité, indiquent les organisatrices dans leur communiqué.

Parmi les temps forts du salon, deux enseignantes de Changins proposeront des ateliers de dégustation de chasselas vaudois à travers les décennies, de 1964 à 2018.

Auteur : ATS