Les vignerons de Champagne (VD) déboutés

19.04.2021 – Les producteurs de vin de la commune de Champagne (VD) ont subi une nouvelle défaite. La Cour constitutionnelle vaudoise a en effet rejeté le libellé "Commune de Champagne" en tant que nouvelle appellation d’origine contrôlée (AOC). Pour elle, cette appellation est contraire aux accords bilatéraux entre la Suisse et l’UE.

Le vin blanc confectionné dans la localité vaudoise ne peut donc toujours pas être vendu comme du vin de Champagne, a indiqué samedi à Keystone-ATS Albert Banderet, ancien préfet et syndic de Champagne et président de la Communauté de la vigne et du vin de Champagne (CVVC). Il confirmait une information de "La Région", reprise samedi par Arcinfo.

La justice vaudoise a en effet donné raison aux producteurs de champagne de la région française du même nom, qui bataillent depuis plus de vingt ans pour qu’aucun autre vin dans le monde ne puisse mentionner "Champagne" sur ses étiquettes.

Elle a donc donné raison au Comité français interprofessionnel du vin de Champagne, qui avait fait recours, et donné tort au Conseil d’Etat vaudois, qui avait déposé cette proposition de nouvelle AOC.

"Pas consultés"

"Dans l'arrêt, que j'ai reçu par lettre recommandée, il est dit que nous n'avons pas à être consultés dans cette affaire", a dit M. Banderet, avouant sa "frustration".

Le gouvernement vaudois a la possibilité de recourir contre la décision de la Cour constitutionnelle auprès du Tribunal fédéral. Albert Banderet dit avoir "recommandé" au Conseil d'Etat d'agir dans ce sens, mais ne peut en faire plus étant "réduit au rôle de spectateur".

Auteur : Agence Télégraphique Suisse (ATS)