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Milchproduzenten: Milchkrise wird auf Buckel der Milchbauern ausgetragen
22.03.2016 – (lid.ch) – Ende Februar hatte die Branchenorganisation Milch den Richtpreis gesenkt. Dies unter der Bedingung, dass die Preise, die unter 65 Rappen pro Kilo liegen, nicht gesenkt werden. Laut den Schweizer Milchproduzenten (SMP) gibt es Signale, dass einzelne Verarbeiter und Detailhändler ihr Wort nicht halten.
Die SMP fordere Detailhändler und Verarbeiter in aller Deutlichkeit auf, die Spielregeln einzuhalten, heisst es in einer Mitteilung. Es zeige sich derzeit deutlich, dass die Milchkrise auf dem Buckel der Milchbauern ausgetragen werde. Diese kämen zunehmend an ihre existenziellen Grenzen.
Die SMP hatten im Januar dazu aufgerufen, die Milchmenge zu drosseln. Viele Produzenten seien der Aufforderung gefolgt und es geben erste Anzeichen, dass die Massnahme wirke, schreiben die Milchproduzenten. Damit habe die Produzentenseite der BO Milch versucht, den Druck auf den Markt zu mindern. Nun müssten endlich die Detailhändler und die Verarbeiter Farbe zum Standort Schweiz bekennen.