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Quelques brèves
19.02.2019 –
Innovation
(ATS/AGIR) - La Fondation pour l'Innovation Technologique (FIT) a octroyé un prêt "FIT Tech Growth" d'un montant de 500'000 francs à SwissDeCode pour soutenir sa croissance. La start-up basée à Renens (VD) a développé une solution portable, rapide pour authentifier des substances au travers de leurs traces d’ADN. SwissDeCode regroupe à la fois la sécurité alimentaire et la conformité vis-à-vis des instances régulatrices dans un même outil. "Notre technologie permet de réaliser des tests de détection d'ADN directement sur site en 30 minutes sans devoir attendre sept jours pour avoir la réponse d'un laboratoire extérieur", précise Brij Sahi, le CEO de SwissDeCode, cité dans un communiqué publié mardi. Le soutien financier de la FIT marque une étape majeure pour l'entreprise, forte aujourd'hui de 21 collaborateurs. Sa première cible de marché reste l'industrie alimentaire (de la ferme à la fourchette) et plus spécifiquement les sociétés qui effectuent en routine des tests de laboratoire.
Ventes de cigares cubains
(ATS/AGIR) - Grâce à la qualité de la terre où poussent les plants de tabac, au climat favorable et à une main-d’œuvre qualifiée, les cigares cubains sont considérés comme les meilleurs au monde. Leurs ventes ont progressé de 7% par rapport à 2017 pour atteindre un nouveau record en 2018, à 537 millions de dollars (539 millions de francs). Cela malgré des lois anti-tabac plus nombreuses et des réglementations fiscales défavorables, elles.
Confiserie
(ATS) - Nestlé entend conserver ses actuelles activités dans la confiserie, quand bien même le numéro un mondial de l'alimentation en a cédé une partie aux Etats-Unis. Le portefeuille de produits de ce segment est désormais bien positionné, prêt à saisir les opportunités de croissance, a dit mardi lors d'une conférence téléphonique Alexander von Maillot, le responsable de l'activité confiserie de Nestlé. Les affaires internationales dans ce domaine contribuent à un dixième des revenus du groupe établi à Vevey. Nestlé veut en particulier continuer à développer les affaires avec la barre chocolatée KitKat, laquelle réalise un chiffre d'affaires "nettement supérieur" à un milliard de francs.
Alcool
(ATS) - La consommation d'alcool est responsable d'environ 41'000 décès par an en France, selon une estimation rendue publique mardi par l'organisme santé publique France. Le "fardeau sanitaire" est plus lourd que chez les pays voisins, soulignent les auteurs, même si la comparaison est "délicate", du fait de méthodes statistiques différentes. En Ecosse, l'alcool causerait ainsi 6,8% des décès chez les hommes et 3,3% chez les femmes; en Suisse, 5% et 1,4% respectivement; et en Italie, 3% et 2%.