Schweizer Armee isst Schweizer Produkte

18.08.2014 – (lid) – Ab 2015 werden in den Verpflegungsstätten der Schweizer Armee nur noch Schweizer Produkte verarbeitet. Der Vorstoss des Schweizer Tierschutzes (STS) soll nun auch auf andere Bundesbetriebe übergehen.

Bisher stammen zwar bereits 75 Prozent des Fleisches und 90 Prozent der anderen tierischen Produkte (Eier, Käse) aus der Schweiz, wie der STS in einer Medienmitteilung schreibt. Daneben werden jedoch auch Geflügel aus Ungarn und Rindfleisch aus Argentinien aufgetischt, weshalb sich der STS aus Tierschutzgründen mit der Forderung auf Verzicht ausländischer Lebensmittel an die Schweizer Armee wandte. Diese ging auf die Forderung ein und entschied, dass ab 2015 100 Prozent der Nahrungsmittel aus schweizerischer Herkunft sein müssen.

Der STS hätte es zudem begrüsst, würden auch ausschliesslich Bio- und Labelprodukte berücksichtigt. Diesem Wunsch konnte die Armee aber nicht entsprechen.

Nach dem Erfolg bei der Armee möchte der STS nun auch andere Bundesbetriebe zu Schweizer, Bio- und Labelprodukten in ihren Personalrestaurants motivieren. Die Basler Nationalrätin Maya Graf wird in der kommenden Herbstsession einen entsprechenden Vorstoss einreichen.