Main Content
Boudry met en valeur les produits du terroir
Samedi 10 et dimanche 11 novembre de 10h30 à 18h, les visiteurs sont invités à découvrir, dans la Salle des chevaliers, au Caveau et au Cellier du superbe Château de Boudry une douzaine de stands de dégustation-vente. Lesquels mettront en valeur une palette de produits du terroir neuchâtelois: charcuteries, poissons, pains, absinthes, taillaules, douceurs et spécialités fromagères telles que Britchon, Bleuchâtel et Houblonière. Sans compter des crus de qualité présentés par les encaveurs de la région: blancs, oeils-de-perdrix, pinots noirs, mousseux, vins doux, spécialités et vins en barrique. En outre, des mets du terroir assortis de vins sélectionnés seront servis dans la Salle des chevaliers sous la houlette du chef de l’Hôtel de commune de Cortaillod.
Le public est également invité à assister en direct à la fabrication d’objets originaux en verre créés à partir de bouteilles fusionnées au four. Les étages supérieurs du château révéleront à la fois une muséographie rafraîchie et une nouvelle exposition intitulée «De la terre à la bouteille! Nouvelle présentation au Musée de la Vigne et du Vin».
Pour faciliter l’accès à la manifestation, un petit train transportera gratuitement les voyageurs, avec arrêt au parking de la ferme Bellevue.
Entre spécialités du terroir et artisanat local, deux belles journées de découvertes en perspective, propices aux achats de cadeaux savoureux ou originaux pour les prochaines fêtes de Noël.