Le Lopin bleu c’est avant tout des « paniers

annuels » qui sont composés en partenariat entre producteurs et

consommateurs ; une façon concrète de pratiquer la souveraineté

alimentaire. Nouveauté pour l’an prochain, trois paniers nommés

« Grand », « P’tit » ou « Découverte », avec

moult huiles, jus, saucisses, haricots et autres flocons, pour des prix

oscillant entre 50.- et 130 francs. Un joli cadeau à prévoir pour ses meilleurs

amis !

Prix Bio Suisse

Le Prix d’encouragement de Bio Suisse a été décerné cette

année à la Fédération

romande de l’agriculture contractuelle de proximité (FRACP).

Cette forme de vente directe a une longue tradition en Suisse romande. Grâce à

ses facettes « développement durable » et « commerce équitable »,

ce système présente de nombreuses possibilités de relever les défis auxquels

l’agriculture est actuellement confrontée.

Engagement réciproque

« La parité entre producteurs et consommateurs est

assurée par une composition équilibrée du comité » indique la charte de l’association.

Elle précise qu’un «groupe producteurs» et un «groupe consommateurs» assurent

l’expression des besoins et des demandes des partenaires. Les producteurs

fournissent des denrées alimentaires de qualité. Ces denrées sont produites en

toute transparence, soit bio, soit PER (prestations écologiques requises) avec

un minimum de traitements et sans OGM. Les différentes étapes de production seront

aisément traçables et satisferont aux exigences de l’association. Les

producteurs de la région de Neuchâtel peuvent participer à la démarche du Lopin

bleu pour autant qu’ils s’impliquent dans la réflexion générale sur ce mode

d’échange. Les consommateurs paient des prix rémunérateurs fixés avec les

producteurs pour permettre la pérennité de leur production et ceci à l’avance

grâce à un contrat. De plus, les consommateurs s’engagent à partager les

risques des différentes productions.

Prochaine

distribution au marché

Organisé par l’Association des producteurs Bio Neuchâtel,

les Magasins du Monde et le Lopin bleu, un marché est prévu le samedi 29 et le

dimanche 30 novembre entre 10h00 et 17h00 à la Ferme de Pierre-à-Bot

à Neuchâtel. Pour réceptionner leurs paniers, les « lopineurs bleus »

sont invités à prendre cornets, cartons ou caisses. Qu’on se le dise !