On connaît tous Lovely, la vache la plus fun de Suisse. Mais derrière cette star de la pub qui danse, skie, et se glisse même dans les réfrigérateurs, on trouve une filière des plus rigoureuses. Avec ses standards de production, Swissmilk figure en tête au niveau international, notamment pour tout ce qui concerne le bien-être animal et le respect de l’environnement. En voici un survol avec notre infographie.