En

organisant une journée promotionnelle le 28 septembre, l’Association romande

L’école à la ferme (EàF) a  souhaité

présenter ses objectifs et ses activités aux personnes et institutions qui la

soutiennent - ou qui pourraient la soutenir -, ainsi qu’aux agriculteurs

intéressés par la

démarche. Des animations avec des classes ont donc été

organisées entre 9h30 et 15h30 pour montrer et expliquer ce qui est proposé

durant l’année aux élèves romands par les membres d’EàF.

Sept

exploitations romandes prestataires de L’école à la ferme ont participé à cet

événement, soit les familles : Läderach à Oleyres/FR,  Dumauthioz à St-Saphorin-sur-Morges/VD,

Savary à Ropraz/VD, Chevalley à Bernex/GE, Schenk à Porrentruy/JU, Sterchi à La

Chaux-de-Fonds/NE et Luisier à Sarreyer/VS (photos

AGIR).

Les

invités de la journée du 28 septembre ont ainsi pu se rendre compte que les

activités proposées permettent de (re)tisser le lien entre la ville et la

campagne en faisant découvrir aux enfants le monde rural, ses habitants et,

plus spécifiquement, la production de denrées alimentaires.

En

Suisse romande, une quarantaine d’exploitations sont prestataires de L’école à la ferme. Ces familles

paysannes proposent aux enfants des ateliers thématiques sur les aliments

qu’ils consomment quotidiennement mais dont ils ne savent souvent pas

l’origine. Les élèves suivent, par exemple, les étapes : de la traite des

vaches au beurre ou au yoghourt ; de la cueillette des légumes du potager

à la confection d’une soupe ; ou encore les étapes du blé au pain. Ainsi,

après avoir trait, cueilli, récolté, cuisiné, les enfants ont le plaisir de

partager un repas en toute convivialité et de renouer avec une réalité agricole

qu’ils n’ont généralement plus l’occasion de côtoyer.

complémentaire :

AGRIDEA

Michèle

Zufferey             tél. 021.619.44.63                   michele.zufferey@agridea.ch

Contacts dans les

cantons :

Fribourg

Eva Flueckiger               tél.

026 305 58 51                   eva.fueckiger@fr.ch

Vaud

Andrea Bory                   tél.

021 905 95 50                   andrea.bory@gmail.ch

Genève

Marlène

Favre                tél.

022 939 03 12                   favre@agrigeneve.ch

Jura et Jura bernois

Pauline

Gigandet            tél. 032 420 80 62                   pauline.gigandet@frij.ch

Neuchâtel

Madeleine Murenzi         tél.

032 889 36 45                   madeleine.murenzi@ne.ch

Valais

Pascal

Tornay                tél.

027 606 75 80                   pascal.tornay@admin.vs.ch