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La Télévision suisse romande s’invite à la ferme
href="file:///C:DOCUME~1wlaagi00LOCALS~1Tempmsohtml1�1clip_filelist.xmlL’idée de la productrice Béatrice
Barton pour sa nouvelle série d’été : une famille
paysanne (ou un célibataire) invite sur son exploitation agricole ses
homologues à partager un repas (une
exploitation par canton : VD-GE-JU-JUB-NE-VS-FR). De l’accueil jusqu’à la
conception du dîner, il sera jugé par les autres participants. A l’issue des
sept émissions (une par canton), on désignera le ou la meilleur(e) hôte de
l’été.
Le dîner à la ferme, c’est
l’occasion pour les Romands de découvrir la vie d’un agriculteur dans son
exploitation, les produits qu’il cultive ou qu’il confectionne et les animaux
qu’il élève. Chaque émission sera constituée d’un portrait du candidat, au
travers de sa famille, ses amis, son travail et de l’enjeu de la préparation du
repas pour laquelle il peut être soutenu par ses proches mais doit gérer seul
en cuisine. La deuxième partie de l’émission est consacrée au repas avec les
hôtes du jour et les réactions de ces derniers. Le candidat a carte blanche
pour le menu, même si le concept prévoit de valoriser les produits du terroir,
les meilleurs fournisseurs et artisans de la région. Chaque
recette sera publiée sur le site internet de l’émission. La productrice souhaitait
diversifier au maximum le genre d’exploitations visitées pour faire découvrir
de manière ludique les différents métiers de l’agriculture et la richesse des
différents produits du terroir romand.
La TSR a filmé chaque candidat
durant 5 jours. Sa vie quotidienne, les préparatifs du repas et le dîner avec
les autres participants. Les protagonistes ne sont jamais filmés à leur insu. Le
tournage a eu lieu d’avril à mai. Les candidats étaient donc prêts à accueillir
les équipes de la TSR durant une semaine – du lundi au vendredi – environ 8h
par jour. Ils se sont aussi déplacés à six reprises, une demi-journée, pour se
rendre chez les autres candidats. Les postulants ont été défrayés pour leurs
divers frais durant tout le tournage des épisodes.
Agriculteur à Aigle
Réaction à chaud de Gregory
Devaud, agriculteur à Aigle, candidat pour le canton de Vaud :
« Recevoir les autres participants et aussi aller dîner chez eux, c’était
une expérience formidable. Chez nous l’équipe de tournage de sept personnes est
venue du 20 au 24 avril et le repas a eu lieu le vendredi. Ce jour là, il y a
avait environ 25 personnes en tout à la ferme… C’était assez impressionnant. Moi, j’étais
aux fourneaux et ma femme m’a aidé pour le service (et la vaisselle !).
Même si je ne suis pas un maître queux, j’espère m’être bien débrouillé. Pour
la visite de l’exploitation, mon père et ma mère ont aussi donné un bon coup de
main. Je me réjouis de voir tout ça à l’écran mais je suis déjà très content
d’avoir pu vivre tous ces événements ».
href="file:///C:DOCUME~1wlaagi00LOCALS~1Tempmsohtml1�1clip_filelist.xmlhref="file:///C:DOCUME~1wlaagi00LOCALS~1Tempmsohtml1�1clip_editdata.msoDates des émissions :
Tous les vendredis dès le 12 juin à 20h05 sur TSR1
12 juin : le dîner de
Blandine Javet (FR)
19 juin : le dîner de Grégory Devaud(VD)
26 Juin : le dîner de
Sonja Sauser (JU)
3 juillet : le dîner de Jean-Pierre Michel
(GE)
10 juillet : le dîner d’Anouk Robert (NE)
17
juillet : Le dîner de Rémy Geissbühler (JU Be)
24 juillet : le dîner de Monique Caloz (VS)
31
juillet : la finale