C’est ce jeudi 6 décembre

qu’a eu lieu à EVOLOGIA, Chemin de l’Aurore, 2053 Cernier /NE, la proclamation

des résultats du concours de jus de pomme mis sur pied depuis 2004 par le Centre romand de

pasteurisation (CRP), à Courtemelon.

Le jury du CRP s’était réuni

samedi 24 novembre pour déguster des jus de pommes et raisinées provenant de

toute la Suisse romande. Une salve de saveurs et un choix difficile puisque pas

moins de 45 producteurs présentaient une centaine de produits.

Ont été distingués in fine les meilleurs nectars répartis

dans diverses catégories. La cidrerie Wieland MCW, à Salvenach, a été

qualifiée «Entreprise meilleur producteur». Les distinctions «Jus de pomme de

l’année » ainsi que la médaille d’or ont été attribuées à Les Saveurs du

Coin, Lussery (liste complète des

distinctions à disposition à l’Agence).

 Nos félicitations aux valeureux producteurs qui maintiennent le niveau

d’excellence des savoureux produits de nos terroirs!