Les principes fondamentaux sont exposés autour du logo

Bourgeon en suivant une flèche tournant dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre. Les fondements proposés vont du « Nous utilisons des

produits naturels » à « Nous assumons notre responsabilité sociale

envers les employés » en passant par « Nous utilisons

parcimonieusement l’énergie et l’eau » et « Nous nous engageons pour

que tous les producteurs aient des prix équitables ». Ils se déclinent en

trois facettes nommées vision, valeurs, organisation.

Ce que les bios

veulent (visions)

« La Suisse, Pays Bio est centrée sur une

agriculture globale, viable de génération en génération et qui produit des denrée

authentiques et saines qui offrent saveurs et plaisirs aux

consommateurs ». Le concept directeur ajoute les buts concernant la marque – le Bourgeon comme marque

agrobiologique forte – la motivation– clients, partenaires et collaborateurs convaincus par la « Vision »

- la croissance – grâce à des

produits Bourgeon crédibles – la production– commercialisée en harmonie avec la nature et la société – les produits – avec des garanties claires.

Comment les bios

travaillent (valeurs)

Le nouveau concept précise la volonté d’approche holistique,

les exigences éthiques, le dessein démocratique de diriger Bio Suisse, la

détermination à rester créatif en cherchant l’amélioration, le progrès et le

développement de l’agriculture biologique. Les mots rattachés à ces valeurs se

nomment crédibilité, authenticité, équité, diversité, solidarité, joie de vivre

et défis.

Ce que les bios sont

(organisation)

Bio Suisse est la fédération des producteurs Bourgeon

suisses et propriétaires de cette marque. On précise aussi que Bio Suisse

organise et pilote le développement du Bourgeon et de l’agriculture biologique

en Suisse.

Outre quelques discussions mineures, d’ordre sémantique

(voire de traduction), les délégués ont étés conquis par les propositions du

comité et le fruit d’un travail de deux ans a été avalisé à l’unanimité. La

présidente Régina Fuhrer, visiblement soulagée, a remercié les protagonistes de

cette brillante rénovation.

Les délégués se sont prononcés pour une amélioration

financière du secteur promotion de la vente directe. Ils ont aussi pu

manifester leurs soucis concernant le prix du lait bio qui s’écarte toujours

plus des coûts de production.