La saison d’alpage en Suisse a été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco en décembre 2023. Une reconnaissance qui...

L’élevage de vers à soie connaît une étonnante renaissance en Suisse. Depuis 2009, des producteurs passionnés redonnent vie à cette tradition,...

Claude Quartier, chez lui à Paudex (VD), en cette fin juin 2024, c’est à la fois un agronome, un journaliste et un historien des pratiques agricoles,...

Cette année, les pluies abondantes posent d’importants défis aux arboriculteurs et la gestion des vergers demande une vigilance et une adaptation...

Depuis 25 ans, Jean-Pierre Vittoni et sa femme, Carmen, élèvent et forment des chiens Montagnes des Pyrénées pour la protection des troupeaux, une...

Presque aussi haletant qu’un escape game, voici l’un des deux imposants moulins du numéro deux suisse de l’alimentation animale, à Berthoud, dans...

Avec l’inauguration du Parc du Jorat, fin mai, la Suisse compte désormais 20 parcs naturels. Ces espaces permettent aux visiteurs de découvrir de...

La faîtière Bio Suisse a tellement le vent en poupe que l’on peut se demander jusqu’à quel point son organisation, en fédération de producteurs, reste...