Mercosur
Les pays du Mercosur, en particulier le Brésil et l’Argentine, sont des puissances agroalimentaires mondiales leader dans l’exportation de produits comme la viande de boeuf, la viande de volaille, le sucre ou le soja. L’ASSAF rappelle l’intérêt limité du Mercosur pour l’économie suisse. Les exportations vers ces pays ne représentent que 1,5% du total des exportations suisses. De plus, l’accord avec le Mercosur n’est favorable qu’à l’industrie d’exportation et plus particulièrement aux entreprises pharmaceutiques. Le secteur agroalimentaire suisse subit des concessions dans différents domaines, notamment pour la viande de boeuf, de porc, de poulet, le sucre, les céréales et le vin. Les quantités sont limitées mais des effets cumulés avec d’autres accords de libre-échange, notamment avec les USA, pourraient engendrer des perturbations sur le marché suisse. L’ASSAF revendique des améliorations pour la protection des  indications géographiques (AOP et IGP) particulièrement pour des produits phares comme le Gruyère AOP. Un niveau de protection, au minimum équivalent à celui obtenu par l’Union européenne dans son accord avec le Mercosur, doit être atteint. Parallèlement à cet accord, l’ASSAF revendique des mesures visant à améliorer la déclaration des produits, spécialement pour des produits transformés. Récemment le Brésil a
autorisé l’emploi de nombreux nouveaux produits phytosanitaires. Le consommateur suisse doit être informé que les denrées alimentaires importées de ces pays peuvent être élaborées avec des méthodes de production interdites en Suisse. Une évaluation finale de l’accord ne pourrait être entreprise qu’à l’issue du processus en cours.

USA
Certains milieux de l’économie revendiquent la conclusion d’un accord de libre-échange avec les USA. L’ASSAF rappelle que les volontés des consommateurs et les méthodes de production sont très différentes entre la Suisse et les USA. Les intérêts de l’économie ne doivent pas primer sur les objectifs du  développement durable. Pour les accords de libre échange, l’article 104 a) de la Constitution prévoit que  ceux-ci doivent contribuer au développement durable du secteur agroalimentaire. Du maïs OGM ou de la viande aux hormones des USA ne font pas partie de ce programme!

L’Association suisse pour un secteur agroalimentaire fort (ASSAF) est une plateforme active du secteur agroalimentaire suisse. Elle compte près de 70 membres actifs dans la chaîne de valeur ajoutée. L’ASSAF s’engage pour une agriculture suisse productive et une industrie agroalimentaire forte. Les entreprises et associations sectorielles membres de l’ASSAF génèrent un chiffre d’affaire total annuel de plus de 16 milliards de CHF par an emploient plus de 160'000 personnes.

Berne, le 23 août 2019

Renseignements :
Hans Jörg Rüegsegger, Président ASSAF-Suisse, Riggisberg, 079 393 87 50
David Rüetschi, Secrétaire général ASSAF-Suisse, Lausanne, 079 677 82 12