Savourer des délices du terroir issus de produits de la ferme, dans une ambiance conviviale et chaleureuse : c’est ce que proposent, lors de la Fête nationale, les 350 exploitations suisses qui ouvrent leurs portes dans le cadre du Brunch à la ferme.
Cette année, ce sont 16 familles paysannes vaudoises qui invitent les gourmets à les rejoindre le 1er Août. Exploitations de plaine ou d’estivage, agricole ou viticole, grandes ou petites… La diversité de l’agriculture vaudoise est illustrée lors de cette manifestation qui réjouit les papilles des Helvètes. La liste de tous les prestataires ainsi que l’ensemble des informations pratiques (prix, horaires, animations, modalités de réservation, etc.) se trouvent sur le site www.brunch.ch. A noter encore que la réservation est obligatoire (directement auprès des familles participantes) et que certaines fermes affichent déjà complet !

Familles paysannes vaudoises participantes au Brunch : voir pdf en pièce-jointe ci-dessous

Renseignements complémentaires
Renseignements téléphoniques généraux au 056 462 52 10, à l’adresse info@clutterbrunch.ch  ou sur www.brunch.ch

Renseignements complémentaires
Florence Matthey, AGORA, responsable romande – 021 614 04 77 –
info@clutteragora-romandie.ch