Qualité au rendez-vous
Cet événement désormais incontournable a été créé à Genève en 1987 par les vignerons encaveurs indépendants, pionniers en Suisse. L'idée est d'inviter la population à venir à leur rencontre et franchir la porte de leur cave.

Le 25 mai prochain c'est quasiment la totalité des caves du canton – plus de 80 - qui accueillera la population du canton afin de présenter le très prometteur millésime 2018. C’est aussi l’occasion de déguster les crus élevés en barriques de l'excellent et rare millésime 2017.

Genève, troisième canton viticole de Suisse, jouit d’une situation particulière avec ses trois régions spécifiques. Le Mandement est traditionnellement la région la plus fréquentée, mais les amateurs des « Caves Ouvertes » fréquentent de plus en plus les régions "Entre Arve et Rhône" (Lully, Bernex, Soral, …) et "Arve et Lac" (Jussy, Anières, Gy, …).

Cette journée est aussi l’occasion de faire une magnifique promenade dans la campagne genevoise, de passer de villages en villages, de (re)découvrir ces trois régions dont chacune a son caractère propre.

Le "Pass Caves Ouvertes"
Pour l’édition 2019, le « Pass Caves Ouvertes » vendu à CHF 10.- par les caves a été réalisé par la fameuse artiste Albertine (avec une surprise glissée à l'intérieur). Il vous permettra de recevoir le verre de dégustation prévu pour cette journée et de visiter les différents domaines.

Voyagez en bus et en train aux Caves ouvertes !
Afin de faciliter les déplacements dans la campagne genevoise, une collaboration a été mise en place avec les TPG et des navettes gratuites permettent de se rendre facilement d’un village à un autre (www.tpg.ch). Les CFF mettent également à disposition des trains supplémentaires sur la ligne Genève -La Plaine (jusqu’à 4 relations par heure en fin de journée). Transport de vélos non recommandé. Pour plus d’informations, consultez le site www.cff.ch/geneve .

Contact :
Coordonnées de tous les producteurs sur www.geneveterroir.ch  
Denis Beausoleil, directeur de l'OPAGE, 079 357 85 52