Comment sont nourris les animaux de la ferme ? Comment les éleveurs s'en occupent, les chouchoutent et en tirent de magnifiques produits ? Comment poussent les fruits, les légumes et les céréales proches de chez soi ?

Découvrir ce qui fait le métier d'agriculteur aujourd'hui, échanger sur les réalités du quotidien et les pratiques agricoles actuelles: c'est ce que proposent les treize familles paysannes vaudoises qui ouvrent les portes de leur domaine, ce dimanche 2 juin, à l'occasion des portes ouvertes à la ferme. Cette manifestation, organisée pour la première fois dans toute la Suisse, s'inscrit dans le cadre de la Journée internationale de l'agriculture.

Grandes cultures, cultures spéciales, élevage, cultures de niche ou encore différents modes de production sont autant de facettes de l'agriculture vaudoise que le public aura l'occasion de découvrir durant cette journée. La plupart des exploitations proposent une petite restauration sur place, ainsi que diverses activités. En outre, le public est invité à participer à un concours de photo (dessin pour les enfants). Les auteurs des plus belles oeuvres de la journée recevront un panier du terroir.

Le Conseiller fédéral Guy Parmelin visitera les trois exploitations situées entre Forel et Puidoux, où le public peut également, à pied ou en bus navette, participer au circuit proposé.

Liste des treize exploitations vaudoises participantes:
Corentin Tissot
Rue du Café des Chasseurs 1, 1304 Allens

Maryline Cretegny
Rue de la Poste 5, 1136 Bussy-Chardonney

Gislaine & Yves Genton Rochat
Chemin de Paully 14, 1801 Le Mont-Pèlerin / Chardonne

Valentin Blondel
Rue d’Yverdon 19, 1023 Crissier

Aude & Antoine Hentsch
Les Eterpis 2, 1124 Gollion

Frédéric Hess
Chemin de Longeraie 54, 1052 Le Mont-sur-Lausanne

Nadia, Maya & Georges Barthlomé
Route de Romont 24, 1554 Rossens

Renate & Pierre Heuberger
Chemin P.-L. Matthey 1, 1274 Signy

Johan Viret (1er et 2 juin)
Rue de la Sapelle 22, 1058 Villars-Tiercelin

Käthy & Thomas Gerber
Ch. du Chauchy 13, 1418 Vuarrens

Circuit de ferme en ferme, Puidoux et Forel (Lavaux) :
Pierre & Ivan Schlunegger
Chemin de la Tour de Gourze 9, 1072 Forel Lavaux

Jean-Bernard Chevalley
Route de Forel 3, 1070 Puidoux

Laetitia Roset
Chemin des Envers 2, 1070 Puidoux

Davantage de renseignements sur: https://www.agriculture.ch/experience/portes-ouvertes-a-la-ferme/