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L’école à la ferme séduit un nombre grandissant d’agriculteurs mais également d’écoliers : 1’273 enfants au lieu de 715 l’année précédente
Des activités en plein essor
L’année 2018 est sans doute l’année de tous les records avec pas moins de 64 activités EàF auxquelles ont participé 1’273 enfants. Cet essor est notamment dû à l’arrivée dans le programme de 3 nouveaux prestataires particulièrement dynamiques. La qualité des programmes pédagogiques est également plébiscitée par les classes du Jura et Jura bernois avec plus de 96% de mention « très bien ». Le programme didactique extrascolaire L'école à la ferme rencontre également un succès record au niveau national avec pas moins de 2'848 activités enregistrées à l’attention de plus de 52'000 élèves.
Le Jura s’envole, le Jura bernois se doit d’innover
Le Jura bernois n’arrive pas à inverser la tendance des années précédentes. Sur les 64 activités EàF, uniquement 6 se sont déroulées dans le Jura bernois. Si cela s’explique par l’isolement géographique de certains prestataires, il est important de souligner que le Jura bernois, notamment à travers les ateliers Nature du Parc Chasseral, offre tout un éventail d’activités pédagogiques rencontrant un grand succès. C’est pourquoi, en 2019, la Fondation Rurale Interjurassienne et le Parc Chasseral vont collaborer étroitement pour renforcer les synergies des différents projets et apporter des solutions pédagogiques durables et innovantes pour le Jura bernois.
L’éveil des 5 sens, l’éveil des consciences
Jouer en expérimentant est un processus d’apprentissage naturel chez les enfants et les activités pédagogiques EàF misent sur la curiosité intrinsèque des jeunes pour favoriser l’apprentissage de certains procédés techniques, comme la confection du beurre, scientifiques en débattant des bactéries servant à la fermentation de la pâte à pain, en passant par les processus de vente, constituant ainsi un programme éducatif exhaustif. Celui-ci procure, en outre, aux écoliers la possibilité de toucher, goûter et sentir, les sensibilisant aux questions alimentaires et environnementales. Il est de notre devoir de donner les moyens aux générations futures, les « Consom-Acteurs » de demain, de prendre conscience de l’importance de préserver notre patrimoine culinaire et territorial.
Nos familles paysannes, une valeur sûre
La Fondation Rurale Interjurassienne tient à souligner l’importance des agriculteurs, acteurs essentiels de ces programmes pédagogiques. Dynamiques et toujours prêts à se lancer dans de nouvelles aventures, ils endossent des rôles multiples : enseignement, production, vente, fabrication et transformation. Ils sont polyvalents et talentueux, sachant captiver leur jeune public.
Défis pour 2019
Si le bilan 2018 est réjouissant, il nous reste du pain sur la planche, bref il faut redoubler d’efforts. Pour l’heure, l’aide financière de financeurs privés, des communes et de différentes organisations est essentielle à la mise en oeuvre de ce programme. C’est pourquoi la Fondation Rurale Interjurassienne est toujours à la recherche de généreux donateurs qui souhaitent contribuer à sensibiliser les jeunes générations aux questions alimentaires de demain. En 2019, la FRI lancera donc une campagne de financement participatif pour encourager les particuliers à s’investir pour nos enfants. De plus, la FRI va continuer ses efforts de communication et de promotion dans les différentes manifestations, notamment à la Foire du Jura, où un Afterwork à l’attention des sponsors et du corps enseignant du Jura et Jura bernois sera organisé. Des ateliers à l’attention des élèves HEP sont également organisés chaque année. Le potentiel de développement est encore grand et continue de s’affirmer en 2019. La Fondation Rurale Interjurassienne se tient à disposition pour renseigner les écoles ou les nouveaux prestataires qui souhaitent participer à L’école à la ferme.
Liste de nos prestataires
Canton du Jura :
Gabriel Schenk, La Ferme du Bonheur, Porrentruy
Jacqueline Noirjean, Lugnez
Hervé et Christelle Bader, Berlfond/Goumois
Laura Amstutz, Mormont/Courchavon
Christelle Balmer, Courcelon
Sylvie Fleury, Courcelon
Ophélie Caillet, Ferme le Pécal, Cornol
Alain Perret, Ô Vergers d’Ajoie, Porrentruy.
Jura bernois :
Marie-Pascale Lerch, Montagne de Courtelary
Françoise Haering, Bergerie Le Pré la Patte, Péry
Raphaël Sommer, Le Cernil, Tramelan
Doris et Fabien Roth, Sonvilier
Gaëtan Gyger, Souboz.
Informations :
Veronica Matti, Conseillère FAER et responsable du projet,
veronica.matti@clutterfrij.ch T 032 420 74 78