Les propriétaires et représentants de Schenk SA, Domaine du Daley, Massy Vins, Fonjallaz SA, Les Frères Dubois et Domaine de la Pierre Latine étaient sur le pont asiatique la semaine dernière en vue de renforcer les partenariats avec des distributeurs locaux et d’assurer une visibilité qualitative des vins vaudois aux consommateurs asiatiques. Ces événements aussi nombreux que variés ont permis d’entrer en contact avec près de 550 journalistes, sommeliers, dégustateurs avertis ou dégustateurs amateurs dans les deux grandes métropoles de Shanghai en Chine et de Tokyo au Japon.

Un événement dédié aux professionnels a été effectué dans chaque ville afin d’éduquer ou/et de renforcer les connaissances des experts locaux sur l’identité des vins vaudois au fil des appellations. Des événements pour les consommateurs avertis ont été également organisés au Napa Wine Bar & Kitchen de Shanghai, plus grand cellier de la ville sur la fameuse avenue du « Bund » et également dans le restaurant Happo-en de Tokyo, dans le cadre idyllique de jardins « à la japonaise ». Des dégustations à la Résidence de l’Ambassadeur suisse de Tokyo ainsi que dans l’hôtel cinq étoiles Hyatt Centric du célèbre quartier de Ginza ont également été organisées pendant ce séjour. Les vignerons vaudois ont reçu des retours positifs des dégustations et le vin vaudois s’est indubitablement fait lors de ce séjour de nouveaux alliés.

L’Office des Vins Vaudois et son Président Pierre Keller ont saisi l’occasion de ce périple pour honorer deux nouveaux Commandeurs de l’Ordre des Vins Vaudois en la personne de Monsieur Philippe Huser, restaurateur vaudois aux affaires florissantes en Chine depuis plus d’une décennie et Monsieur Akira Senju, compositeur émérite japonais, honoré à trois reprises du « Japan Music Academy Awards » et propriétaire de l’une des plus grandes collections privées de vins vaudois de Tokyo.

L’Office des Vins Vaudois est l’organe officiel de promotion des vins du canton de Vaud dont le siège administratif est situé à Lausanne. Depuis sa création en 1941 par le Conseil d’Etat, l’Office a connu diverses structures avant de prendre sa dénomination actuelle en 1969. Aujourd’hui, l’office a plus que jamais la volonté de faire rayonner l’identité des vins vaudois au niveau national et international par des actions d’information, de publicité, de promotion et de relations publiques à l’exclusion de la commercialisation des vins. Présidée par Monsieur Pierre Keller, ancien directeur de l’ECAL/Ecole cantonale d'art de Lausanne, l’équipe opérationnelle de l’office est composée de jeunes professionnels polyvalents, issus des industries vinicoles, de l’accueil et des médias, comptant à leur actif des expériences confirmées dans la promotion et communication des vins.

Informations complémentaires :
Alexandre Centeleghe, responsable médias de l’Office des Vins Vaudois
021 614 25 80 – a.centeleghe@clutterovv.ch
Benjamin Gehrig, directeur de l’Office des Vins Vaudois
021 614 25 80– b.gehrig@clutterovv.ch