A sa séance de mars, la commission " Marché qualité céréales " de swiss granum a fixé les prix indicatifs pour les céréales fourragères et les protéagineux pour la récolte 2019. Ceux-ci restent inchangés et veillent à une stabilité sur le marché des céréales fourragères. Avec les conditions de prise en charge de swissgranum, ils constituent la base pour garantir la commercialisation de la récolte de cette année.

Afin de maintenir à long terme la motivation pour une production de céréales fourragères en Suisse, des mesures supplémentaires sont nécessaires. Le maintien des prix indicatifs montre l'engagement de la branche en faveur de l'approvisionnement du marché en matières premières fourragères suisses et contribue à une production indigène de viande et d'oeufs crédible.

Rappelons que swiss granum fixe les prix indicatifs "récolte" pour les céréales panifiables le 27 juin 2019.

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Le document est disponible sous forme électronique sur www.swissgranum.ch.

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