Réserves Suisse Garantie
Pommes de table:
L’inventaire à fin février 2019 s’élève à 43’079 t. Il est supérieur de 3’451 t par rapport à celui de 2017 (39’628 t) et de 5‘129 t par rapport à celui de 2016 (37’950 t).

Poires de table:
Le stock de poires de table avec 3’993 t est supérieur de 1'996 t par rapport à 2017 (1'997 t) et de 2’128 t par rapport à 2016 (1‘865 t).

Détail: voir communiqué et tableaux, ci-dessous en pièces jointes

Réserves bioPommes de table bio:Poursuite de vente record: en février 2019, environ 645 tonnes de pommes biologiques ont été vendues.

Poires de table bio:
A la fin févier 2019 toutes les poires bio Conférence ont été vendues

Détail: voir communiqué et tableaux, ci-dessous en pièces jointes