Réserves Suisse Garantie
Pommes de table:
L’ inventaire à fin novembre avec 63‘736 t est très élevé. Il est supérieur de 24‘004 t par rapport à celui de l’année dernière (39‘732 t) et de 1‘970 t par rapport à celui de 2016. L’objectif de stockage de 57'000 t a été dépassé de 6‘736 t.

Poires de table:
Le stock de poires de table avec 9‘191 t est supérieur de 7’235 t par rapport à l’année dernière (1'956 t) et de 2‘616 t par rapport à 2016 (6‘575 t).

Détail: voir communiqué et tableaux, ci-dessous en pièces jointes

Réserves bio
Pommes de table bio:
L'objectif de stock de pommes est seulement légèrement dépassé.

Poires de table bio:
Bonnes ventes en novembre

Détails: voir communiqué et tableaux, ci-dessous en pièces jointes