Les exploitations agricoles suisses produisent des denrées alimentaires de première qualité et les animaux à la ferme y jouent un rôle important. Une visite à la ferme est une excellente occasion pour les voir, de près ou dans le pré ! Les familles paysannes sont prêtes à accueillir les visiteurs et à répondre à leurs questions : un drapeau de bienvenue avec des animaux plus grands que nature ou un panneau à l’entrée de l’étable les invitent d’ailleurs à entrer.

Un pont entre la ville et la campagne !
Les consommateurs s’intéressent de plus en plus à l’origine et au mode de production de leur nourriture mais les filières et les processus sont complexes et peu connus du grand public. Pour renforcer ce dialogue entre producteurs et consommateurs, « Visites d’étables » est en première ligne. Avec succès, puisque plus de 100'000 personnes ont profité chaque année de cette opportunité depuis plus de 10 ans. En permettant à tout le monde de visiter une étable – à condition de respecter évidemment les heures d’ouverture et les règles de comportement – l’agriculture suisse fait preuve de transparence et montre comment les animaux de rente sont détenus dans notre pays. Depuis 2017, le programme a été étendu à tous les animaux de rente – bovins, mais également petits ruminants, volaille, porcs, équidés et animaux exotiques.

Visiteurs bienvenus !
Les exploitations qui participent au programme « Visites d’étables » sont répertoriées sur le site internet du programme. Les visites sont gratuites pour les personnes seules et les familles. Depuis plus de dix ans, le programme fait partie de la communication de base «Paysans suisses. D’ici, avec passion. ». Organisation et communication sont ainsi assurées par les milieux agricoles et soutenues par des sponsors.

Nouveau en 2019 : Portes ouvertes à la ferme du 2 juin 2019 !
Outre les prestataires des « Visites d’étables », de nombreuses familles paysannes ouvriront les portes de leur étable, le dimanche 2 juin 2019 ! Placées sous l’égide de l’Union suisse des paysans (USP), et fidèle au slogan, « D’ici, avec passion. », les Portes ouvertes à la ferme du dimanche 2 juin marquent l’engagement des familles paysannes en faveur d’une agriculture suisse durable et de qualité.

La liste des prestataires « Visites d’étables » est disponible sous:
https://www.visitesdetables.ch

Liste des fermes qui participent aux Portes ouvertes du 2 juin 2019:
https://www.agriculture.ch/experience/portes-ouvertes-a-la-ferme/


Renseignements et contacts :
Visites d’étables et Portes ouvertes à la ferme : Agence d’information agricole romande (AGIR)
Claudia Jaquier et Karine Grize, responsables pour les cantons de FR, GE, JU & JU bernois, NE, VD, VS
Tél. 021 613 11 31 - info@clutteragirinfo.com , agirinfo.com