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Visites d’étables - Prêts à ouvrir les portes de votre étable ?
En permettant à tout le monde de visiter une étable, à condition de respecter évidemment les heures d’ouverture et les règles de comportement, l’agriculture suisse fait preuve de transparence en montrant comment les animaux de rente sont détenus dans notre pays. Le fait de pouvoir jeter, en direct, un regard dans les coulisses d’une exploitation agricole locale permet aux visiteurs de s’immerger dans un monde aux multiples facettes inconnues et de prendre conscience des bases d’une production de denrées alimentaires responsable et durable.
Qui peut participer ?
Le concept de « Visites d’étables » s’adresse tout particulièrement aux exploitations familiales qui offrent des prestations telles que « Marché paysan », « Agritourisme suisse », « L’école à la ferme », ainsi qu’aux familles paysannes qui partagent avec plaisir leur passion de l’agriculture. Du matériel publicitaire (panneaux indicateurs, règlements d’étable, drapeaux et flyers) est mis gratuitement à disposition des familles paysannes. Les coordonnées des prestataires figurent sur le site www.visitesdetables.ch
Quelles sont les conditions pour participer ?
• Le domaine doit être facilement accessible et se situer au voisinage d’une ville ou d’un village ou pouvoir être atteint aisément à pied ;
• Les exploitations doivent remplir les exigences des PER et détenir des animaux de rente ;
• Les exploitations laitières doivent produire du lait depuis au moins trois ans sans problème de qualité et remplir les exigences PER et SRPA ;
• Les exploitations d’élevage de vaches allaitantes doivent être reconnues par l’un des programmes de marque de « Vache Mère Suisse ». En outre, elles doivent disposer de résultats de contrôle satisfaisants.
Nouveau en 2019 : Portes ouvertes à la ferme du 2 juin 2019 !
Les exploitations agricoles qui voudraient adhérer au programme « Visites d’étables » et celles qui souhaiteraient participer à la Journée nationale des portes ouvertes à la ferme le 2 juin 2019 sans toutefois faire partie du programme des Visites d’étables sont priées de s’adresser à l’Agence d’information agricole romande (AGRI) ou de s’inscrire sur : www.visitesdetables.ch/exploitations/portes-ouvertes-a-la-ferme/
Les inscriptions aux « Visites d’étables » sont possibles toute l’année.
Délai d’inscription pour les « Portes ouvertes à la ferme » : 10 février 2019 pour une inscription sur le flyer officiel. Les inscriptions ultérieures sont possibles.
Le programme « Visites d’étables » et la journée des Portes ouvertes à la ferme sont placés sous l’égide de l’Union suisse des paysans (USP) et de sa communication de base « Paysans suisses. D’ici, avec passion. »
L’édition 2019/2020 des « Visites d’étables » débutera lors de la Journée du lait, le 20 avril 2019.
Responsables régionales
(FR, GE, JU & Jura bernois, NE, VD, VS) :
AGIR Claudia Jaquier & Karine Grize
021 613 11 31, info@clutteragirinfo.com
Contacts :
Responsables régionaux pour Visites d’étables
Cantons FR, GE, JU, Jura bernois NE, VD, VS
Claudia Jaquier & Karine Grize, AGIR
021 613 11 31, info@clutteragirinfo.com
Cantons AG, GL, LU, NW, OW, SZ, UR, ZG
Monika Ritz, Zentralschweizer Milchproduzenten ZMP
041 429 39 00, monika.ritz@clutterzmp.ch
Cantons BE, BL, BS, FR, SO, VS
Melinda Minder, Berner Bauernverband
031 938 22 23, melinda.minder@clutterbernerbauern.ch
Cantons GR, SH, ZH
Davide Di Salvo, Zürcher Bauernverband
044 217 77 33, bauernverband@clutterzbv.ch
Cantons SG, AI, AR
Brigitte Frick, St. Galler Bauernverband
071 394 60 10, brigitte.frick@clutterbauern-sg.ch
Canton TG
Daniel Thür, Verband Thurgauer Landwirtschaft
071 626 28 88, daniel.thuer@cluttervtgl.ch
Suisse italienne
Sem Genini, Unione Contadini Ticinesi
091 851 90 90, sem.genini@clutteragriticino.ch
Coordination LID
Aline Gerber, Landwirtschaftlicher Informationsdienst LID
031 359 59 71, aline.gerber@clutterlid.ch