Rappel de produit - Des salmonelles décelées dans du Reblochon de Savoie

01.03.2019 – La Société Fromagère d'Annecy (F) a ordonné un rappel de Reblochon de Savoie AOP de la marque "Pochat & Fils".

(ATS/AGIR) - Le fromage concerné se trouve dans un emballage de 450 g et doit être consommé avant la date limite du 8 avril 2019. Il est en vente chez Aligro, informe l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) dans un communiqué publié aujourd’hui. L'OSAV recommande de ne pas consommer le produit. Les personnes en ayant déjà mangé sont invitées à consulter un médecin en cas d'apparition de symptômes.

Les salmonelles sont des bactéries qui provoquent des maladies chez l’homme et les animaux. Chez l’homme, elles peuvent déclencher dans les 6 à 72 heures après la consommation des troubles gastro-intestinaux accompagnés de fièvre, ainsi que des vomissements, des diarrhées et des douleurs abdominales.

Auteur : ATS/AGIR