Les pommes de terre primeur suisses sont de retour !

10.06.2020 – Les pommes de terre nouvelles garnissent dès à présent les étals des magasins.

Issues d’une production locale et par conséquent respectueuses de l’environnement, les pommes de terre primeur sont idéales pour concocter des plats rapides, avec une peau fine et tendre épargnant un épluchage

En Suisse, 159 producteurs se sont spécialisés dans la culture de la pomme de terre primeur. La surface de culture de cette pomme de terre fondante s’élève à environ 450 ha.

Pour lancer la saison de la pomme de terre nouvelle suisse, Swisspatat propose un concours avec de superbes prix à la clé.

 

 

Auteur : AGIR