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Médecine vétérinaire: Le recul des ventes d’antibiotiques se poursuit
25.08.2020 – La quantité totale d’antibiotiques vendue pour le traitement des animaux a encore baissé en Suisse en 2019. Par rapport à l’année précédente, la baisse représente environ 7 % des antibiotiques dans leur ensemble et un quart des antibiotiques critiques.
Les ventes d’antibiotiques pour animaux ont encore diminué en 2019. Pour les animaux de compagnie, en revanche, elles ont augmenté de 1,5 % sur cette période. C'est ce qui ressort du rapport annuel sur les ventes d’antibiotiques de l’office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). Dans l’ensemble, les ventes d’antibiotiques ont reculé de 55 % entre 2009 et 2019. « La diminution continue des ventes d’antibiotiques, et notamment le recul de l’utilisation des antibiotiques critiques au cours des dernières années, témoignent du haut degré de sensibilisation des vétérinaires et des détenteurs à ce sujet » souligne l’OSAV dans un communiqué.
En 2019, des échantillons de porcs et de veaux d'engraissement ont été testés pour la résistance aux antibiotiques.
Les données des animaux de boucherie sains ne montrent aucune augmentation des résistances pour les antibiotiques étudiés. De plus, les échantillons de viande présentent très peu de bactéries Escherichia coli résistantes aux antibiotiques.
Chez les porcs, les taux de résistance des bactéries de type Campylobacter jejuni/coli aux fluoroquinolones, une classe d’antibiotiques critiques, sont en légère augmentation. En revanche, il est réjouissant de constater qu’il y a toujours peu de résistances aux macrolides, une autre classe d’antibiotiques critiques. Le germe Staphylococcus aureus peut se montrer résistant à plusieurs antibiotiques. La résistance à ce germe a continué à augmenter chez les porcs, alors que le niveau le plus bas depuis 2013 a été enregistré chez les veaux d’engraissement.
Depuis 2019, les vétérinaires doivent enregistrer les données relatives à leur utilisation des antibiotiques. En 2015, le Conseil fédéral a adopté, la Stratégie Antibiorésistance Suisse (StAR) pour affronter de manière coordonnée le problème de l’augmentation des résistances.
Auteur : AGIR