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4e édition du Prix et des Rencontres suisses de l’œnotourisme
Présidé depuis cette année par Robert Cramer, président de Swiss Wine Promotion SA – remplaçant Yves Paquier, malheureusement décédé en 2020 – le jury avait la lourde tâche de choisir les gagnants parmi 43 dossiers déposés par des candidats en provenance des cantons du Valais, de Neuchâtel, de St-Gall, d'Argovie, du Tessin, de Genève et du canton de Vaud.
Les lauréats 2021
Wine & Boat, concept développé et mis en œuvre à Genève par l’entreprise Léman Dégustation, a été désigné grand gagnant de cette édition.
- Prix de la catégorie Architecture/Paysages :
Destination Mont d’Or (VS) - Prix de la catégorie Art/Culture :
Garden Wine & Slow Food – After work au Château (VD) - Prix de la catégorie Découverte/Innovation :
Wine & Boat de Léman Dégustation (GE) - Prix de la catégorie Environnement/Développement :
Slow Food Travel (VS) - Prix de la catégorie Restauration/Hôtellerie :
L’Héritier du Vignoble – Hôtel Everness (VD) - Prix de la catégorie Services/Organisation :
Adrian & Diego Mathier – Nouveau Salquenen (VS) - Prix de la catégorie Artisans du terroir :
L’Abbaye de Salaz à Ollon (VD) - Prix d’honneur :
Colline de Daval (VS).
Les gagnants de chaque catégorie se mesureront cette année encore aux candidats du monde entier lors de l’Assemblée Générale de Great Wine Capitals (GWC), qui se déroulera du 24 au 29 octobre prochains à Mainz en Allemagne.
Des Rencontres suisses de l’œnotourisme hautes en couleurs
Avant la cérémonie de remise des prix, des professionnels et des amateurs éclairés préalablement inscrits ont participé à une journée de conférences et ateliers sur le thème de l’œnotourisme. Des spécialistes de l’alliance entre mondes du vin, des produits du terroir et de l’accueil s’y sont succédé.
Lien vers la vidéo des 4e Rencontres de l'oenotourisme suisse