« SWISSCOFEL

est un réseau quasi unique au monde », s’est réjoui Jacques Blondin en

ouvrant la dixième assemblée de l’organisation qu’il préside. Le directeur de

l’Union maraîchère de Genève a précisé que, plus qu’un syndicat professionnel,

l’association sert de plateforme de communication, de rencontres et surtout de

négociations. « Cela ne découle pas seulement de notre fédéralisme mais

aussi et surtout de notre farouche volonté de régler les problèmes entre

nous ». Et le président de préciser que les partenaires concernés par la

filières sont : les producteurs (maraîchers, arboriculteurs, producteurs

de pommes de terre), les commerçants et importateurs, l’industrie, les

distributeurs (détaillants) et le secteur dit HORECA (hôtels, restaurateurs et

cantines).

 Le

directeur de SWISSCOFEL, Marc Wermelinger, ne s’est pas appesanti sur l’accord

de libre échange avec l’Union européenne qu’il « considère comme une

option seulement si le résultat des négociations comprend une situation

équilibrée notamment avec constitution d’une réserve au bilan pour financer les

mesures d’accompagnement ». Le gérant a préféré entretenir les membres de

la mise en œuvre du standard de la branche pour les bonnes pratiques agricoles

et commerciales, SwissGAP. La procédure d’accréditation a été achevée avec

succès par l’instance suisse SAS. Il faut passer maintenant au benchmarking en s’inspirant des éléments

de GlobalGAP pour en tirer les meilleurs éléments, les plus cohérents avec la

pratique.

 Question

pratique, il a aussi fallu aborder le droit du travail. Sur la table : des

négociations concernant les prescriptions de compensation pour le travail du

dimanche dans les entreprises de distribution et l’autorisation du travail de

nuit durable pour les équipes. « Swissness » et la nouvelle

« stratégie en matière de qualité » sont deux autres points

importants pour l’avenir de l’agriculture. « SWISSCOFEL s’engagera pour

que le commerce, les consommateurs et le marché puissent décider librement en

fonction du succès ou de l’échec d’un produit », a souligné Marc

Wermelinger.

 Le

bilan tiré par le comité est positif. L’organisation reste dynamique. Elle ne

le montre pas seulement par le mouvement de ses bureaux qui déménagent de la Kapellenstrasse à la Belpstrasse, mais par

son engagement en général… Et aussi par l’élection d’une première femme au

comité : Daniela Spavetti de Kerzers qui remplace Heinz Leuenberger de

Dänikon.