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Un cycle de conférences à l’enseigne de «Dickens6» à Lausanne
Après l’inauguration, le 26 janvier dernier, du cycle sur l’alimentation avec une première conférence et la présentation des organisations occupant l’immeuble de l’avenue Dickens 6 à Lausanne, la deuxième rencontre approche déjà. Le 16 février à 18h30, «La souveraineté alimentaire ici et maintenant» sera au programme.
Les interventions seront les suivantes :
- Quelles alliances pour la promotion de la souveraineté alimentaire ? Bilan d’une décennie de lutte en Suisse et perspectives - par Anne Gueye-Girardet, secrétaire d’Uniterre
- Que signifie la souveraineté alimentaire à l’échelle de la ferme ? – par Eric Ramseyer, paysan, membre d’Uniterre
- Les partenariats locaux et solidaires à travers le monde et les défis de ces systèmes alimentaires alternatifs – par Stéphanie Cabantous, membre d’Urgenci, représentante consommatrice du Miramap en France.
Quant à la suite du programme, il s’annonce tout aussi dense. Le 15 mars, des membres de l’organisation Bananalink et de Responsible Fisheries Alliance donneront une conférence intitulée «Un poisson nommé banane» ou comment construire des filières durables sur les marchés globaux de la banane et de la pêche. Le 26 avril sera posée la question «Les OGM sous contrôle?» avec notamment le concours de Luigi d’Andrea, de l’organisation suisse Stop OGM qui évoquera la situation dans notre pays. Le 10 mai, place au rapport ville-campagne avec «La ville: un milieu fertile ou stérile pour l'agriculture?». Le 7 juin, ce sera au tour du plancton de susciter le débat. Le 6 septembre sera consacré à la problématique de «L’empreinte écologique alimentaire» avec des intervenants du WVF. Le 11 octobre fera la part belle à «La place de l’alimentation dans les négociations à l’OMC». Le 15 novembre, une conférence sur le thème «Les labels, une garantie suffisante?» sera donnée par un représentant du réseau REDD et un représentant de BIOSUISSE. Enfin, le 6 décembre, la conférence «La ville qui mange» clôturera les feux du programme 2012.
Toutes les conférences seront données à 18h30 dans l’immeuble de l’Avenue Dickens 6 à Lausanne et seront suivies d’un buffet de produits locaux et bio.
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