La loi actuelle sur la chasse est en vigueur depuis 34 ans. Depuis, le contexte a évolué : le loup a fait son retour en Suisse et la diversité des...

Privé de Fête et de foires, pour cause de pandémie, le célèbre fromage saisonnier à pâte molle n’entend pas faire son retour, en septembre, en...

En raison de la crise sanitaire actuelle, le traditionnel marché concours de Saignelégier (JU) n’aura pas lieu le week-end prochain. Mais les...

Alors que nombre de résidents ont choisi de passer leurs vacances en Suisse, en raison du Covid, ces exploitations typiques du Jura offre un but...

Depuis quelques semaines, Lara Graf fabrique et vend à la ferme des mozzarella à base de lait de bufflonnes. Une production originale et unique dans...

Le traditionnel brunch du 1^er Août se déroulera de manière particulière, cette année, Coronavirus oblige. Si de nombreuses exploitations agricoles ont...

Les marchés à la ferme, déjà appréciés par de nombreux citadins, ont rencontré une forte recrudescence pendant la période de confinement due à la...

En Suisse, comme partout, les légumes sont des aliments de première importance.