Pommes de table Bio: les stocks sont pratiquement épuisés
La diminution des stocks de pommes de table Bio en juillet s’est élevée à 62 tonnes. Quelques tonnes de pommes Braeburn, Idared, Golden Delicious, Maigold, Pinova et variétés Premium ont encore été commercialisées.

Les pommes de table biologiques ont été pratiquement entièrement écoulées. A fin juillet 2024, les réserves ne s’élevaient plus qu’à environ 17 tonnes.

La quantité restante est principalement constituée des variétés Idared (12 tonnes), Braeburn (1 tonne), ainsi que des variétés Premium / autres variétés (4 tonnes).

Poires biologiques : les réserves sont vides
Il n’y a plus de poires biologiques en stock.

Commentaire de Bio Suisse et swisscofel

Contact :
Sabine Haller, tél. 061 204 66 66