Le 22 novembre 2008, le ministre Michel Probst coupait le ruban à l’entrée de l’Ecole des métiers de l’intendance, fraichement rénovée et aux installations des plus performantes. Afin de célébrer les 10 ans de la rénovation des locaux destinés à la formation professionnelle, continue et supérieure en intendance et en économie familiale, une journée portes ouvertes est proposée. Cela permettra à un large public de découvrir ou redécouvrir les multiples facettes de ces professions méconnues, mais importantes pour la bonne marche de nos institutions médico-sociales.

- Présentation des domaines professionnels par ateliers
- Démonstrations par les apprenti-e-s en école de métier
- Visite de l’école
- Dégustations

L’Ecole des métiers de l’intendance de la Fondation rurale interjurassienne est le centre de compétences pour le Jura et le Jura bernois, pour la formation en intendance et en économie familiale. Afin de pouvoir apporter une formation de qualité qui réponde aux exigences posées par les organisations professionnelles, les locaux d’enseignement pratique ont été rénovés en 2008. La cuisine d’enseignement, par exemple, permet de former jusqu’à 12 personnes en parallèle avec un poste de démonstration pour l’enseignant. Les apprenties et employées actuellement en formation présenteront les différents domaines professionnels, au travers d’ateliers pratiques.

Le nombre d’emplois en Suisse dans l’intendance est en croissance. Le marché recherche toujours plus de personnel qualifié (Employé-e en intendance AFP, Gestionnaire en intendance CFC, Responsable du secteur hôtelier - intendance avec brevet fédéral), afin de répondre, notamment, à l’évolution des structures d’hébergement des personnes âgées et des structures de la petite enfance. Les travaux du secteur de l’intendance regroupent différents domaines et comprennent l’accueil et le service aux clients, le nettoyage et l’aménagement des locaux, l’entretien du linge, la préparation et la distribution de repas.

La journée portes ouvertes se déroulera le samedi 24 novembre 2018, de 10h00 à 16h30 en continu.

Contacts
Directeur : Olivier Girardin T 032 420 74 22, P 079 415 14 89 olivier.girardin@clutterfrij.ch
Pierre-André Odiet T 032 / 420 74 36, P 079 213 18 58 pierre.andre.odiet@clutterfrij.ch
Laurent Joliat T 032 420 74 42, P 078 / 639 36 16 laurent.joliat@clutterfrij.ch