Organisé par le PALP Festival, ce premier marché entièrement dédié à la mise en valeur du patrimoine alpin, de ses producteurs et de ses traditions sera une véritable célébration d’une agriculture encore bien vivante et dynamique dans nos montagnes. En favorisant les échanges directs entre les consommateurs et pas moins de 70 producteurs de la Slovénie à la France et les consommateurs, ce Grand Marché sera une magnifique vitrine culturelle et gastronomique aux produits et aux savoir-faire des Alpes.

Aux côtés des stands qui parsèmeront les ruelles du petit village encore si authentique de Bruson, le Grand Marché des Terroirs proposera une multitude d’animations : conférences sur l’agriculture de montagne et les produits du terroir de demain, masterclass sur les cépages endémiques alpins, dégustations champêtres et de bières, ateliers de contes, chasse aux trésors, roulotte-cuisine, jeux en bois, confection de merveilles, espace de littérature alpine et bien sûr un large éventail de concerts de yodel, de blues, de jazz, de polp folk, de swing et de chants parce qu’avec le PALP Festival, c’est toujours un hymne festif au terroir et à la musique !

Les gourmets les plus exigeants peuvent aussi réserver leur place pour un grande table des Alpes où le menu fera honneur aux producteurs présents.

Il n’est donc pas exagéré d’affirmer que Bruson, au cœur du Grand Entremont, sera pour deux jours la capitale des Alpes. A l’heure où le patrimoine alpin espère une reconnaissance prochaine dans le Registre des bonnes pratiques de sauvegarde de l’UNESCO, rejoignez-nous pour cette célébration unique du terroir alpin, où tradition et innovation vont se rencontrer dans une ambiance gourmande et conviviale.

Toutes les infos et le programme détaillé sur www.palpfestival.ch  

Communiqué de presse de l'Association pour la promotion de l’agriculture du Grand Entremont (APAGE)

Personne de contacts :
Marie OLESEN, PALP FESTIVAL- Grand Marché des Terroirs Alpins, 079 861 90 91
Martine JAQUES, Association pour la promotion de l’agriculture du Grand Entremont (APAGE), 078 66 102 66