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Une belle sélection au 97ème Marché des taureaux de races à viande
Ce marché est une excellente occasion d’acquérir un taureau de race à viande, destiné à l’élevage ou à la production et reconnu au herd-book de Vache mère Suisse. Les descendants de ces taureaux obtiennent d’excellentes performances bouchères. Un taureau reproducteur doit permettre un vêlage facile, un gain quotidien suffisant et une bonne qualité de carcasse.
La production avec un taureau de race à viande reconnu est obligatoire pour pouvoir livrer dans les labels de Vache mère Suisse. Les animaux Natura-Veal et Natura-Beef au deuxième semestre, Premium-Angus, Original Simmental et, de manière générale, de pro-duction biologique restent recherchés.
Au total, 70 taureaux (17 Angus, 4 Aubrac, 36 Limousin et 13 Simmental), provenant de 37 exploitations, seront proposés aux enchères.
Programme :
16h00 Ouverture
18h30 Élection des champions des races et début de la diffusion vidéo
19h00 Début de la mise (sur place ou en ligne)
Commande de catalogue et informations : Vache mère Suisse, Stapferstr. 2, 5201 Brougg Tél : 056 462 33 55 ; Fax 056 462 33 56 ; info@cluttervachemere.ch ; www.vachemere.ch Lien en ligne : mutterkuh.swissliveauction.ch
Légende : Un large choix de taureaux suisses attend les acheteurs au marché. Source : Vache mère Suisse
Communiqué de presse de Vache mère Suisse
Contact : Svenja Strasser, Responsable Herd-book Vache mère Suisse, Tél. 056 462 33 55